本日はなんちゃってスパイスカレー。
野菜のおかず作り置きは、ヂヂミほうれん草とちくわの茹で卵豆腐和え。
チヂミほうれん草を茹でて、ちくわを輪切りに。
小さな絹ごし豆腐と茹で卵をガシガシ混ぜて塩胡椒と麺つゆ少しで味を整えて和える。
茹で卵は作り置きしてあるので、いろいろにタンパク質をプラスできる。
思いつき料理。
天然石アクセサリーsuryaを運営しています田中美穂です。このブログでは、仕事のことだけでなくわたし自身の日常や生活、趣味や興味のあること、夢とロマン、希望や野望、特になんということもない普通の日常などを多岐にわたってなるべく正直に綴ってみたいと思います。また、これからはもっと軽やかに生きてみたいなと思い「ミホンヌ」という通称を積極的に使って行こうと思います。みなさまどうぞよろしくお願いします。
surya ミホンヌの日々
天然石アクセサリーsuryaを運営しています田中美穂です。このブログでは、仕事のことだけでなくわたし自身の日常や生活、趣味や興味のあること、夢とロマン、希望や野望、特になんということもない普通の日常などを多岐にわたってなるべく正直に綴ってみたいと思います。また、これからはもっと軽やかに生きてみたいなと思い「ミホンヌ」という通称を積極的に使って行こうと思います。みなさまどうぞよろしくお願いします。
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